麻辣烫成韩人气餐饮是怎么回事 最受韩国人欢迎的餐品新贵是台式三明治和黑糖奶茶

麻辣烫成韩人气餐饮中国麻辣烫与韩国麻辣烫的区别是什么？当麻辣烫来到南方的时候，南方的小伙伴非常的喜爱麻辣烫的味道，每个月至少吃几次。那么你知道麻辣烫在其他国家有多火吗？11月16日据韩联社报道，韩国农水产食品流通...

麻辣烫成韩人气餐饮 中国麻辣烫与韩国麻辣烫的区别是什么？

当麻辣烫来到南方的时候，南方的小伙伴非常的喜爱麻辣烫的味道，每个月至少吃几次。那么你知道麻辣烫在其他国家有多火吗？11月16日据韩联社报道，韩国农水产食品流通公社近日发布一项报告，总结过去10年韩国餐饮行业发生的最受欢迎餐品及饮食潮流的变化与动向。今年，最受韩国人欢迎的餐品新贵是台式三明治和黑糖奶茶。此外，近年来在全世界范围内刮起麻辣潮流的麻辣烫、麻辣火锅等中餐厅也正成为韩国各大热门商圈的新贵，到处都是中国味道。

2019年第二季度餐饮行业景气度展望指数

韩国农林畜产食品部和韩国农水产食品流通公社此前发布2019年第二季度餐饮行业景气度展望指数显示，今年2季度中餐厅数量增加至2.48万家，比去年同期增加1570多家，中餐厅景气度展望指数也预计在今年3季度呈上升趋势。韩媒称，考虑到韩国整体餐饮行业多年来一直不景气，中餐厅雨后春笋般扩散，可谓是餐饮业的一枝独秀。

中国麻辣烫与韩国麻辣烫的区别

在中国麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食文化。中国麻辣烫讲就是麻，辣。

韩国的麻辣烫与中国有非常多的不同，韩国人的口味较清淡，麻辣烫中几乎是看不到有麻辣这两个字在，缺失了麻辣烫的精髓，韩国人吃的麻辣烫看上去清汤寡水。

麻辣烫的制作工艺