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抢鲜趁早 竹县乌鱼养殖区5日开放抢购 社会与法

作者:米娜 来源:雅墨 2016-11-04 16:09:39

新竹县竹北拔子窟乌鱼养殖区的乌鱼今天捕捞,明天上午8时将开放民众购买取卵后“尚青”的乌鱼,抢鲜可要趁早。新竹县农业处表示,因纬度较高、加上近日气温降低催熟优势,竹北拔子窟乌鱼养殖区抢“鲜”全国开卖,县长...

新竹县竹北拔子窟乌鱼养殖区的乌鱼今天捕捞,明天上午8时将开放民众购买取卵后“尚青”的乌鱼,抢鲜可要趁早。

新竹县农业处表示,因纬度较高、加上近日气温降低催熟优势,竹北拔子窟乌鱼养殖区抢“鲜”全国开卖,县长邱镜淳上午还穿上“青蛙装”,下水体验捕捞乌鱼的丰收快乐。

新竹区渔会总干事童锦杰表示,相较于中南部乌鱼养殖区,竹北部气候较凉、水源丰沛,乌鱼品质冠全台,有新竹“九降风”的加持,这边的乌鱼子更是比赛的常胜军,今年乌鱼大丰收,从10万尾跃升为18万尾,产值高达新台币1.8亿元。

邱镜淳表示,竹北乌鱼养殖区有丰沛及干净的水源,就任县长后,着墨在乌鱼产业升级和行销,对乌鱼产业有一份特别的感情,因此看到今年乌鱼丰收、渔民荷包满满,分外开心。

县府表示,105年新竹县乌鱼产业文化节将于11月12日在竹北拔仔窟乌鱼养殖区福乐休闲渔村登场,今年主题为“在地食材办桌宴、欢乐健走一起来”,当日上午8时现场报名,前500名民众可获纪念帽及精美赠品。

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