高永文指涉事养殖场大闸蟹必须下架回收
2016-11-03 16:34:15

食物及卫生局局长高永文表示,内地供港大闸蟹必须来自注册养殖场,并要有国家卫生证明文件,才可进口香港。食物安全中心宣布回收后,涉及江苏太湖两个养殖场的大闸蟹都必须要停售及回收,如业界违反指令,食品安全中心会执法。而来自其他合资格养殖场的大闸蟹,可继续出售。

他又说,食品安全中心会加强人手,抽样调查进口香港的其他养殖场大闸蟹样本,尽量两星期内公布结果。