品尝文旦柚正逢时 八里柚Q弹味美又安全
▲记者会邀请饭店果雕师傅将文旦柚变身成时下最high的宝可梦,现场示范简易果雕制作,让民众在家也能动手做果雕。来新北市品尝最美味又安心的文旦柚!农业局长李玟31日出席记者会表示,新北市的文旦柚有别于其他县市...
▲记者会邀请饭店果雕师傅将文旦柚变身成时下最high的宝可梦,现场示范简易果雕制作,让民众在家也能动手做果雕。来新北市品尝最美味又安心的文旦柚!农业局长李玟31日出席记者会表示,新北市的文旦柚有别于其他县市产区,果形较短胖呈纺锤型,吃起来口感香甜,果肉Q弹,果香浓郁。并指新北市文旦柚主要栽培于八里、淡水、林口等区,全市产值约5亿,其中以八里区种植225公顷面积最大,约占全市6成。
李玟强调,新北市有最安心、最美味的文旦柚,指透过农业局辅导农民安全用药观念,八里区文旦柚产销班皆取得吉园圃安全蔬果标章,符合安全用药规范,并通过各项农药残留检验,兼具质优味美及安全的双重保证。
八里区农会表示,今年初的寒流使得文旦柚花开得不整齐,农业局特别找来桃园区农业改良场与嘉义大学的果树专家吕明雄教授帮忙农友精准诊断,透过修剪枝条与营养补充双管齐下,帮柚子树补充元气,加上最近一个月文旦柚成熟期八里晴朗少雨,使得今年的文旦柚品质特别优良更胜以往。
农业局指出,9月10日、11日在八里左岸永续环境教育中心前广场举办“新北有宝柚,美味安心GO”新北文旦柚推广展售,现场有最优质的文旦柚,还有钓文旦、叠文旦、文旦柚果冻DIY及艺人表演。另外配合抓宝热潮,展售会期间在现场设置宝可梦洒花补给站。
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