果酱王子林韡勋职训学网销　从滞销到热卖

记者吴顺永／台南报道26岁林韡勋想念小时候阿嬷煮的桑葚果酱，采用天然水果制作果酱，创业初期首月连一罐都卖不出去，后来参加劳动部劳动力发展署云嘉南分署委外职训“地方特*网络商店经营班”，透过网络行销打响知...

记者吴顺永／台南报道

26岁林韡勋想念小时候阿嬷煮的桑葚果酱，采用天然水果制作果酱，创业初期首月连一罐都卖不出去，后来参加劳动部劳动力发展署云嘉南分署委外职训“地方特*网络商店经营班”，透过网络行销打响知名度，单周最高热卖200罐，4/13行政院新闻传播处参议游燕君带团南下参访。

云嘉南分署长柯呈枋表示，网络行销近年受到大众关注，许多创业者及中小企业主，都把网络视为重要通路之一，因应市场需求，分署每年均开设网络经营及行销等课程，“好的商品加上对的行销商机无限！”柯呈枋说，时下年轻人都很有想法与创意，若能善用行销技巧，对商品有很大的加分效果。

林韡勋外表腼腆老实，东海大学畜产与生物科技学系毕业，原在台中的鸡蛋产销公司担任厂长助理，因不适鸡场环境辞职，“当时打工换宿很high”韡勋说，那就出去走走找下一份工作的灵感，当时花了半年时间走访全台约20家农场，发现有机及安全无毒水果不易存放及卖相不佳等问题，顿时想起小时候阿嬷桑葚果酱的好滋味，决定“做一罐台湾在地的果酱”，坚持使用有机农场或是吉园圃认证、主妇联盟的水果，果酱不含香精、不加*素，不使用防腐剂。

“初期煮不好就变成果酱木乃伊”韡勋笑说，创业初期相当艰辛，常常煮到烧焦、氧化变黑等整锅倒掉，三个月研发期间大概损失近200斤水果(相当五台大型购物推车容量)，而且当时不懂行销，不知道怎么卖，第一个月连一罐都卖不出去，后来参加三个月的网络经营课程后，建置了网站、粉丝团、博客，并撰写品牌故事、设计logo等，在103年9月成立自有品牌甜玉轩，没有实体店铺，却成功透过写故事、分享走访农夫的故事、果酱的吃法等网络行销拓展知名度，终于从滞销到热卖，市面上少见的百香芭乐及香草凤梨口味果酱更是抢手，甚至连大学及国中小学都陆续邀约演讲及果酱教学DIY。

行政院新闻传播处参议游燕君、科长陈宏伦等人带团40多人南下参访林韡勋成功创业故事，现场大家还帮韡勋取了新绰号“果酱王子”，今天到场有新加坡驻台等媒体，希望把台湾水果王果的美名再度宣扬国际。