关于转基因食品的监别和检测，转基因食品怎么鉴别？

继转基因水稻和转基因大豆之后，转基因玉米也被指出存在非法种植现象。2015年1月6日，环保组织绿*和平发布调查报告称，在辽宁省多个中国玉米主产区出现了未经国家批准的转基因玉米，在当地已经遍布图片销售、种植、...

转基因检测需要在农业部认证的农业转基因生物检测机构检测，出具报告才具有权威*。

按《农业转基因生物安全管理条例》规定，农业主管部门可根据安全评价工作需要，委托具备检测条件和能力的技术检测机构对农业转基因生物进行检测。

在看过绿*和平的公开报告后，中国科学院遗传与发育生物学研究所高级工程师姜韬倾向于认为，绿*和平是用非规范的、初步筛查的方法给出结论，可能不专业、不规范。

转基因的测定是严格的专业测试。必须由专业人员取样、封装、记录直至测试，全程规范。此外，若是正规实验室检测出含有转基因成分的玉米有如此高的比例，也有可能是取样过程中发生了转基因污染。比如，盛放过转基因大豆的麻袋，再去装玉米，就会测出玉米含有转基因。

姜韬介绍，一次规范的转基因成分定量检测，花费在3000元以上；若采用快速检测转基因的试纸，平均一次费用是五六十元，但试纸法既不能准确定量，也不具有判决*的定*作用，只能用来初步筛查。

绿*和平公布的送检样品数目为73个，若全部采用规范的定量检测，则检测费用在20万元以上。张菁同样不肯透露检测费用。

中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大对《财经》记者分析，按照《农业转基因生物安全管理条例》，转基因的检测要由第三方检测机构来进行，绿*和平没有公布他们的报告是谁做的，不具有公信力。

绿*和平食品与农业项目经理李一方表示，以前曾公布过国内第三方实验室的报告，但随后该实验室就受到政府部门的施压，故而现在都与第三方实验室签署保密协议。

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