1月份，全区生猪出场价格和猪粮比价上涨，鸡蛋出场价格下降；与去年同期相比，生猪、鸡蛋出场价格上涨，猪粮比价高于去年同期水平。

一、生猪出场价格

1月1日、8日、15日、22日、29日全区每50公斤生猪平均出场价格分别为1613.67元、1643.67元、1689.50元、1689.00元、1691.17元，5周累计上涨6.07%。1月份全区生猪平均出场价格为1665.40元/50公斤，比去年同期上涨151.69%。

由于生猪出场价格涨幅大于玉米，1月份全区猪粮比价出现上涨。1月1日、8日、15日、22日、29日全区猪粮比价分别为18.89:1、19.39:1、19.79:1、19.79:1、19.76:1。1月份全区猪粮比价为19.54:1，高于去年同期的7.63︰1。

此次导致生猪出场价格快速上涨的根本原因是生猪存栏量下降，市场供需矛盾凸显。元旦、春节期间，猪肉类市场需求进入旺季，市场需求增加，对生猪出场价格起到支撑作用。由于目前生猪产能还处在恢复阶段，短期内生猪出场价格仍将呈现上涨走势。

二、鸡蛋出场价格

1月份全区每50公斤鸡蛋平均出场价格为415.02元，比上月价格下降8.34%,比去年同期上涨1.75%。从监测周期来看，1月1日、8日、15日、22日、29日全区每50公斤鸡蛋平均出场价格分别为421.38元、437.88元、423.05元、406.72元、386.08元。

从需求面看，由于春节过后历来是鸡蛋的消费淡季，终端市场消化缓慢，采购力度回落；从供给面看，在前期鸡蛋市场利好影响下，市场供应充足，预计后期鸡蛋出场价格将继续波动下行。