大众网・海报新闻5月6日讯（记者 刘树豪）为提高蔬菜应急保障供应能力，日前，日照市政府印发《日照市冬春蔬菜储备管理办法》，对市区冬春蔬菜实行政府贮备，保障市区冬春蔬菜应急供应和价格基本稳定。

强化资金保障

市财政给予适当补贴，用于支付收购储备菜所需资金利息、存储费、倒库费、损耗费等费用，以及储备菜投放而发生的价差亏损弥补。

储备原则和目标

坚持保障日常消费与满足应急需要相结合，以保障市场供应、抑制菜价大幅度上涨为重点，确保储备菜“储得进、管得好、调得动、用得上”。

市场化运作

依托若干骨干企业，实行“政府委托、企业运作”，以大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆等耐贮存、易周转的蔬菜为主，也可根据居民消费习惯和储藏能力适当调整储备品种。

储备规模和周期

储备菜的规模按照满足城市行政区域内常住人口每人每天0.5 公斤、确保 5 ～7 天消费量确定。储备期四个月，从每年11 月20日起至次年3月20日止。