海底捞官方微博道歉页面截图

之前，海底捞相关负责人在接受媒体采访时称，受疫情及成本上涨影响全国门店在复工后将实行涨价，但整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价。

4月10日下午4点33分， 海底捞对外发布致歉信，称涨价是公司的错误决策，向顾客致歉，并从即时起所有门店菜品恢复至疫情前标准。

同时，海底捞方面称，海底捞各地门店实行差异化定价，综合考虑门店所在地的经营成本、消费水平、市场环境等因素，每家门店之间菜品价格会存在一些差异。

上游新闻记者随后联系海底捞方面询问涨价又降价的具体原因，相关人士并未做过多解释，称一切以道歉信内容为准。

重庆 三家门店均称价格已回调

10日下午6点，上游新闻·重庆晨报记者以消费者身份，打电话询问海底捞北城天街、万象城和来福士广场三家门店，咨询门店菜品有没有降价，三家门店接线员均肯定的表示，已经接到通知，涨价的菜品价格已经实时调回来了。

调查 海底捞价格真的回调了吗

上游新闻·重庆晨报记者继续询问三家门店详细菜品的价格后发现，重庆三家门店的具体价格，并没有如道歉声明中说那样——即时起所有门店菜品恢复至疫情前标准——而是有的进行了回调，有的在一段时间内依然维持在涨价后的水平才进行调整，有的一度还更高了！

以海底捞的番茄火锅加牛油麻辣火锅拼锅锅底为例，1月15日，有顾客在网上晒出了在海底捞万象城店消费的收银条。收银条显示，一个番茄火锅加牛油麻辣火锅拼锅锅底，价格为68元。