一连五日的美食博览在湾仔会展开幕，有约一千五百个参展商，是历来最多。十点开幕前，已有几百人在场外等候。排头位的李生，前日早上11时已到场排队，他特意请了三天假，目标是买到“一蚊鲍鱼”，他也特意相约上年在美食博览排队认识的一班朋友到场。有市民就以“一蚊”赢得每年一盒，共三十盒月饼，他表示原本目标是“一蚊鲍鱼”，但有“一蚊月饼”也很满足，预算会用五百元买其他食品。也有市民带备行李箱，表示预算用一千多元购物，主要目标是来自外地的家庭食品。

有参展商表示，虽然近月市道较差，但仍对展览人流有信心，因刚过去的动漫节人流不错，会推出福袋等优惠，有信心生意比去年增加最多一成。