深水埗北河街碱水粽样本含防腐剂硼酸
2017-04-25 19:02:58
深水埗北河街好运制面公司，售卖的一个散装碱水粽样本，被检出含有不准在食物使用的防腐剂硼酸，食物安全中心已通知商户，并指令停售。食品安全中心说，透过恒常的食物监察计划，发现这个样本含百万分之五百的硼酸，会继续跟进。
根据规例，硼酸并非可用于食物中的准许防腐剂，违例者最高可判罚款五万元及监禁六个月。
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