业界促政府尽快查清巴西入口肉是否安全
2017-03-23 09:38:56
香港食品安全中心公布,二十一间被巴西当局调查的肉食公司中,五间有纪录曾出口到香港。冻肉海产批发零售商会前秘书长郑兴说,查验肉类安全属政府责任,要求政府尽快查清楚五间巴西公司的肉类,有否在港销售,抑或只是在港转口,并查清楚香港市场有没有巴西黑心冻肉。
叙福楼集团执行董事黄杰龙在本台节目说,现在业界要以其他货源代替巴西肉类,令成本上升,期望政府尽快查清入口香港的巴西肉是否安全,并在两、三个星期内公布结果,释除大众疑虑,否则届时餐厅会开始加价。餐饮联业协会会长黄家和表示,业界也已因应情况,暂停供应部分菜式,不过他也认为应由港府查清巴西入口肉食是否安全。
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