大米作为生活中的一种主食品，有时候会因为环境问题，而出现虫子的身影，不少人看着这生虫的大米，首先想到的应该就是“大米生虫还能吃吗”这样的问题了吧。如果大家也不知道大米生虫还能吃吗，那么接下来就一起来解开这个疑惑吧。

其实，要说大米生虫还能吃吗，还是要看具体情况的，但是就多数情况下而言，大米生虫了还是可以食用的。这样一说，有的人可能就觉得有些不可思议了：长了虫子的大米怎么还能吃？吃了不会出事吗？

实际上，大米一般是不容易长虫的，但要是存放不当，或是放的时间长了，那么就会出现虫子了。而这种米虫因为主要是靠着大米里的水分跟淀粉而生存的，因而其本身没有毒*，所以大米生虫还能吃吗，生了虫的大米只要洗干净，就还是安全的。

不过，要是大米发霉了，这种情况下，大米就不能食用了。除此之外，大米生虫还能吃吗，其实还有一种情况，那就是大米生虫后，有的人没有理，因为觉得使用时洗干净就可以了。但这样会导致虫子一直在大米里活下去。

这也就意味着大米的营养会被吃掉更多，所以当大米已经断开或者是变成空心的了，那么大米生虫还能吃吗，这个时候大米也不适合再食用了，因为这种大米不仅口感不好，而且营养也所剩不多了。而有的人可能以为买袋装的大米会点，其实只要存放得当，大米一般都是不会生虫的。