不知道曾几何时，饭局文化已经融入到我们工作生活中，无论你做什么工作，都免不了要和朋友、客户在饭桌上一起吃饭。但是在饭局中，经常会有人遇到一件尴尬的事情，那就是自己的上司领导热情的给下属夹菜，以示自己关爱下属，殊不知这让很多人特为难。那么在饭局上，“领导给你夹菜，你吃还是不吃？”这个尴尬的问题，近日复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏再爆金句。

据媒体报道，近日张文宏在参加论坛的时候说：拿自己筷子给别人夹菜，在中国认为是好客的表现，如果吴院长（领导）给我夹菜，我到底是吃还是不吃？

这个问题一出立马引发了广大网友的热议，领导拿自己的筷子给下属夹菜，不吃的话薄了领导的面子，吃的话感觉不卫生，可谓是进退两难。

张文宏多次在讲坛中倡导分餐，而且用通俗易懂的语言打了个比方：

比如说豆沙甜汤，每个人用自己的勺子去舀，那这锅豆沙汤团，就是一个洗调羹的水。但是，我们在外面觉得恶心，在家往往就不觉得。

其实正如张文宏主任说的，在普通人眼里，饭局上一桌子的酒菜，而在专业人士眼里，是病毒和细菌，让别人夹到自己碗里，还让自己吃，这确实有点难以接受，所以张文宏主任建议分餐制。

在中国的传统习俗中，给别人夹菜是热情好客的，关系好才坐在一个桌子上吃饭，如果实行分餐制的话，有人觉得面子上过不去，但是在目前特殊时期，五一长假聚餐是在所难免，张文宏主任提出的“分餐制”从专业角度出发，解释了“分餐制”对于疫情防控和流行病预防的益处和重要性。