土瓜湾长宁街康宁花园地下一间餐厅，厨房员工早上开炉时发生爆炸，三男一女受伤，其中两人情况危殆，包括58岁餐厅男员工及53岁男顾客，另一名63岁男顾客，就手部受伤，其余一名58岁餐厅女员工，就因受惊不适送院。消防表示，出事现场面积大约五米乘十米，爆炸威力强大，餐厅严重损毁，停泊在店外的四架私家车及对面一间店铺也受波及，车窗玻璃碎裂，消防在店內发现两樽十五公斤装的石油气，气罐无损毁。机电署经初步调查后，相信现场无过量储存石油气，怀疑餐厅员工在开炉时，有气体泄漏，引致爆炸。

饮食业职工总会组织委员梁天柱，下午到场了解情况，他指，爆炸中无引发火灾，怀疑是事发餐厅內的石油气罐日久失修，导致气体泄漏和积聚，引发爆炸。