2019年11月6日11点30分左右，北京房山饭馆爆燃造成现场一片狼藉，共有3人受伤，送医治疗。

据悉，当时恰逢吃饭时间，有现场目击者推测，疑似是厨师在做饭的时候发生液化气泄漏，遇明火导致爆燃，三名受伤者应该是被爆燃的火焰灼伤。

液化气爆燃的威力是非常大的，如果液化气钢瓶泄漏起火，在阀门完好的情况下，应直接关阀;一旦确认阀门损坏，应先把液化气钢瓶拎到空旷地带站立放置，再用水冷却瓶身，等待液化气燃烧完毕即可。