一季度进口猪肉95.1万吨，释放出什么信号？对我国猪价有何影响？

2020-05-12 10:55

来源：三农木木

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我国一直以来都是生猪消费大国，2018年全国猪肉消费量5519.08万吨，受到疫情和猪瘟的影响，2019年猪肉消费量大幅下跌至3793.7万吨。而当下，我国一季度就进口猪肉近百万吨，约占去年我国年消费量的四十分之一，相比去年同期增长了1.7倍。本以为，海外疫情会使得猪肉进口下降，没想到因为海外餐饮及各行业受到影响，我国的进口量反而大幅上升!下面我们一起来讨论一下“进口猪肉安全性如何呢?这一现象对我国猪价有何影响呢?”这两个问题

一、进口猪肉安全吗?

总体上肯定是安全的，因为正规渠道进入我国的猪肉，肯定是需要经过重重检查的，海关确保各项指标都在安全范围以内才会放行!但那肉要说有多健康并不见得，因为进口猪肉多来自国外大规模的养殖企业，饲料、抗生素、药物是那些猪少不了的，虽然各项成分肯定都未超标，但是长期食用同样会对人体有危害，影响人的身体健康，反观国内大规模的养殖场养猪，其实应当也差不多;或许只有中小型养殖户以及散养户养的猪市最为健康的了。

虽然我不抵制进口猪肉，但也谈谈如何避免买到或吃到进口肉?

进口猪肉众所周知都是冻肉，多流入食品加工企业或者餐饮业，所以咋们想要避免吃到进口肉，买鲜肉或是最好的方法!而我还是喜欢于乡镇集市上买肉，因为某些杀猪匠的肉直接从农户手中买的，还是颇有以前的肉味!

二、进口增加会对我国猪价造成什么影响

目前猪价已经遭遇了连跌，市场肉价同样下跌，这与进口肉数量的增多有关系，也与生猪生产以及消费者购买欲望不足有关系!

进口量的增大有援助国外的意思，但也看得出国家对于平衡的猪价的决心，从今年国家放开政策、鼓励散户养殖、控制饲料、豆粕价格、刺激消费等等措施中就可见一斑!未来猪价下行是必然的趋势，不过这个价格变化是一个慢慢地过程，也不太可能会回到最初的那个水平。

这对于全国人民和恢复经济而言，这是好事;但是对于中小规模的养殖户却不是那么友好，但是控制成本，该卖就卖，落袋为安也是有利可图的!

进口猪肉总体上肯定是安全的，无须过分担心!进口猪肉的增多只是猪肉下跌的一个因素，且不是最重要的那个;我觉得养殖户们没必要把挣钱的希望压在“猪价再次上涨”上，想方设法控制低成本，安安心心的养好猪才能于瞬息万变的市场中立于不败之地!

养殖户能赚钱，人们也能吃得起，才是最好的猪市!

(审核编辑: 钱涛)