每年在咖啡方面的花费超过1000元以上所占比例，三年依次分别为：79.04%、80.07%、80.55%，可见咖啡爱好者在咖啡方面的消费呈现逐年递增的趋势。（图6）

对于外卖咖啡，表示完全不能接受由去年的14.38%减少至9.87%；对于以精品咖啡为原料的速溶咖啡，完全不能接受由去年的28.76%减少至22.70%；在保证咖啡好喝的前提下，依然不能接受自动冲煮咖啡机出品咖啡的人数由去年的28.17%减少至26.10%。前述三组数据表明爱好者对咖啡持以更为宽容的态度，只要咖啡品质没问题，对咖啡饮料提供的方式比以往较为开放。（图7、8、9）

大部分消费者偏好通过在咖啡馆聊天和线下体验活动的方式交流咖啡，通过网络平台交流咖啡的比例由去年的35.49%上升至36.65%。（图11）

点评网站对消费者选择咖啡馆具有重要的影响，去年只有7.62%的爱好者完全不相信不参考点评网站，而这一比例在今年的调查中下降至6%。可见基于网络的第三方评价体系对爱好者选择咖啡馆具有越来越大的影响力。（图12）

女性咖啡爱好者的比例由2018年的52.14%、2019年的52.10%增加到今年的55.56%，女性爱好者占比一直高于男性。（图14）

在年龄分布方面，三年的数据均显示26~35岁所占比例最大，2018、2019、2020三年的数据依次为46.21%、48.88%和47.02%；36~50岁的中年人群比例逐年增加，三年的占比依次为17.67%、20.83%、21.54%。再看19~25岁人群的比例，三年的占比依次为32.76%、27.37%、27.98%。由此，是否可以判断咖啡接受人群在不断扩大？是否可以表明咖啡饮用不再限于“小年轻”们追求的时尚，开始逐渐成为越来越多人们日常生活的一部分？进一步的数据交叉分析将回答这些问题。（图15）