冬捕鲤鱼 密山青山湖冬捕――“鲤鱼跳龙门
2020-05-03 18:52:03

12月28日,青山湖冬捕暨密山市冰雪渔猎文化旅游节在白雪皑皑的青山湖冰面上拉开帷幕。市委书记张雷,市委常委、宣传部长杜兴海,副市长刘志新亲临冬捕现场,为我市冰雪渔猎文化旅游节助阵。

这次青山湖冬捕由密山市人民政府主办,市文体广电和旅游局、农村农业局、太平乡政府、青山湖管理处承办。是密山市2019年打造六道冰雪旅游“套餐”中的“加菜”,青山湖冬捕与兴凯湖冬捕、柳毛湖冬捕是密山市冰雪渔猎文化旅游节的主角。

市委常委、宣传部长杜兴海为冬捕节鸣锣收网起鱼

青山湖有兴凯湖大白鱼养殖基地之美称。青山湖年放生大白鱼鱼苗1万尾,放生13年至今,青山湖中的大白鱼约达2万斤,最大的大白鱼在10斤上下,还有麻鲢、胖头、鳊花、鳌花、青鱼、嘎牙子、鲫鱼等,青山湖湖鱼的储量达20万斤。

青山湖有生态湖之美称。青山湖离密山市区50公里,位于太平乡宏林村北的山峦之间,山泉水与空山水汇集而成的天然湖,湖面1200亩。位于完达山余脉青龙山,故叫青山湖。青山湖被山峦环抱,山坳两眼山泉水,冬夏汩汩,“明月松间照,清泉石上流”,青山湖一片绿水青山。

青山湖有养生湖之美称。青山湖中虾米、水草、浮游物丰富,滋养着鱼类,鱼肥质美,营养价值高,倍受人们喜爱,青山湖大白鱼、胖头、鳊花带着“绿标”卖到江浙一带,“南有兴凯湖,北有将军湖,西有青山湖”,就是说,青山湖鱼与兴凯湖鱼是“孪生”的,其营养、口感敢于兴凯湖鱼媲美。

青山湖春夏不打鱼,鱼在湖中繁衍生息一年,待到冬天,开始冬捕,冬捕延续六年。是日,凌晨两点,青山湖承包人王学林,绰号“大生子”领着渔民开始上湖,凿冰眼80眼,下网1200延长米。

青山湖冬捕传承渔猎文化。密山是肃慎渔猎文化的发祥地,兴凯湖流域6000年前有渔家,那时就有了肃慎满族的渔猎文化,兴凯湖冬捕技艺被列为黑龙江省非物质文化遗产,兴凯湖冬捕、青山湖冬捕、柳毛湖冬捕成为渔猎文化传承的载体,并成为冬捕+旅游的冰雪产业。

青山湖冬捕拉动旅游。我市把青山湖冬捕定位为拉动冰雪旅游经济的层面上,宣传第一,运用各大媒体网站,提早发布,青山湖冬捕宣传到全国各地,看冬捕、玩冰雪、吃湖鱼成为冬季冰雪旅游消费的新时尚。冬捕当天,来自俄罗斯、哈尔滨、沈阳、七台河等周边游客3000多人。

青山湖冬捕振兴乡村。冬捕现场,冰面上的地摊五花八门,叫卖叫买在山谷回响。太平乡各个村的特色全部 “显摆”出来,看冬捕顺便赶大集,青山湖“大生子”为游人准备了“营养爽身杂鱼汤”,大锅炖鲢鱼、麻鲢、鲫鱼汤,热气升腾,游客喝鱼汤,暖身子;民主村“刘泉家井”原浆小烧、宏林村王家蜂蜜、庄内村张家黑木耳、太平村盈收水稻合作社“欢喜稻嘉”鸭稻米、青松村五组小笨鸡、太平村羊肉“站串”及笨猪肉、山蘑菇、干辣椒等农特产品为冬捕当“调料”,当“配菜”。

上午9时,渔网缓缓拉起,“鲤鱼跳龙门”的精彩一刻,大家直呼“好兆头”。胖头、鲤鱼、鳊花-----,鱼,迫不及待地挣脱渔网的束缚,噼里啪啦地涌向冰面,鱼儿大联欢与人们欢呼构成了一幅冰天雪地丰收图。28斤的“鱼头”胖头出水,被一位游人抢购。此次冬捕3万斤,当日,卖鱼2.5万斤。下次冬捕是1月5日,“大生子”扯大嗓门,广而告之。

不问价,图新鲜,抢鱼的场景,让游客聚堆。鸡西市德邦快递公司,当场打包发货,青山湖的冷水鱼贴上标签,坐飞机、乘高铁快递到到哈尔滨、重庆等地。