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黄山的野生茶树零星地生长在荒山的老林之中，茶树是靠风吹鸟衔的传播繁育而成的，所以一年四季并无人管理，是真正意义上的野生野长茶种，山民上山采茶，要翻山越岭，穷数日而不得，寻找的不易和艰难，使得黄山的野生茶显得弥足珍贵。黄山野生茶的炒制虽然没有名茶黄山毛峰的那种精致的制法，不过叶壮片厚，叶纹细腻，别有风味。最可贵的是它的野生状态宛如不加修饰的素面少女，显得清纯而动人。其汤色清澈，香高味醇，实属难得
茶有灵性，不为它的人为的造就而论高低，所以野趣横生的野茶，它的香甜淳厚，一样为识者所欣赏
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