聊城运河驴肉馆
2011-11-30
所在地:聊城市区
联系人:孙艳凤
联系方式:0635--8900400
邮箱:
联系地址:聊城市区北关桥往西,市公路局西邻(原国奥饭店楼下)
江北水城好风光,运河驴肉满城香。
禽蛋野菜相媲美,
欲食湖鲜游东昌。
运河驴肉馆坐落在与西湖媲美的东昌湖畔,室内环境优雅,小溪流水,金鲤嬉戏,恰如走进可容纳200人就餐的世外桃源。
俗话说:天上龙肉,地上驴肉。运河驴肉馆特聘高龄,经验丰富的驴肉制作师傅亲临指导,以现宰活驴为原料,经宰杀、冲泡、排酸、开刀、焖缸、氽水、冲凉、煮制、泡缸等十几道工序,二十余种香料卤煮而成;并匹配道地无公害高山野菜、绿色禽蛋、农家乡土菜,形成了独特的风格,成为东昌湖畔一道亮丽的风景线。
本店特推出“888元/12人用全驴宴” , 深受广大食客和评委的认可。金牌菜品“多味全驴拼盘、秘制驴香锅、开煲香驴排、运河驴肉松、香菜驴肉丸、香烩海鲜菇”等,几十种全驴菜品也各显风范。
“特色驴肉大包、驴肉水饺、驴肉锅贴、驴肉馄饨”皮劲道、馅大、肉嫩,并融合了农家风味,入口醇香,更是让您回味悠长。