#食物怎么处理才安全#？
中国疾控中心研究员冯录召：目前#未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据#。
为降低可能的风险，建议：①购买食物时尽量不接触生鱼生肉，食物处理前后彻底洗手；②生熟案板分开；③食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透；④水果需去皮食用；⑤可采用蒸15分钟的方式为餐具消毒。
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国家卫健委针对网友关心问题发布解答。
问题一：海鲜产品还能不能买，能不能吃？目前，尚未发现食用海鲜产品可导致新冠病毒感染的证据。
现有研究显示...
啥都不安全，生活在真空里最好。
《专家：未发现食用海鲜感染证据，但尽量别接触生鱼生肉》会上中国疾病预防控制中心研究员冯录召介绍，目前还没有发现通过食用食物，包括海鲜产品，经过消化道感染新冠肺炎的证据。
#食物怎么处理才安全#？
中国疾控中心研究员冯录召：目前#未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据#。
#食物怎么处理才安全#？
中国疾控中心研究员冯录召：目前#未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据#。
为降低可能的风险，建议：①购买食物时尽量不接触生鱼生肉，食物处理前后彻底洗手；②生熟案板分开；③食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透；④水果需去皮食用；⑤可采用蒸15分钟的方式为餐具消毒。
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蔬菜生鲜安全么？中国疾控中心专家回应：尽量不要去接触生鱼、生肉
中国疾控中心研究员冯录召在今天举行的国务院联防联控机制新闻发布会上表示，目前#未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据#。
尽管如此，为了降低可能的风险，建议在购买食物时，尽量不要去接触生鱼、生肉，在日常处理、烹饪、食用食品过程中应该注意食品卫生和食品安全，包括食物处理前后要彻底的洗手、生熟案板分开，以及食物和饮用水要彻底的加热、煮熟、煮透，水果需要去皮食用，使用洁净的餐具，常用的厨具、餐具都可以采用蒸15分钟的方式消毒，这些日常的办法都可以降低或者减少感染病毒的风险。
（总台央广记者车丽）d
#新冠肺炎疫情聚焦#专家：#未发现食用海鲜感染新冠证据#，但尽量别接触生鱼生肉
今天下午，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》有关情况。
会上中国疾病预防控制中心研究员冯录召介绍，目前还没有发现通过食用食物，包括海鲜产品，经过消化道感染新冠肺炎的证据。
#食物怎么处理才安全##未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据##疾控中心建议水果去皮食用##未发现食用海鲜感染证据#冯录召表示，新冠病毒传播途径主要还是通过呼吸道飞沫传播，同时密闭环境内高浓度气溶胶也有传播风险。
冯录召也表示，尽管如此，为了降低传播风险，还是建议大家尽量不要接触生鱼生肉，注意食品卫生，食物处理前后要洗手，生熟案板分开，食物要煮熟煮透，水果要去皮食用。
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#食物怎么处理才安全#？
#未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据##水果需去皮食用#
中疾控：未发现食用海鲜感染新冠肺炎的证据
中国疾控中心研究员冯录召表示，目前还没有发现通过食用食物，包括海鲜产品经过消化道感染的证据。
尽管如此，为降低可能的风险，中国疾控中心建议在购买食物时，尽量不要去接触生鱼、生肉，在日常处理、烹饪、食用食品过程中应该注意食品卫生和食品安全。
via新民晚报O中疾控：未发现食用海鲜感染新冠肺炎的证据d
#951快报#前几天从新发地买的菜还能吃吗？海鲜产品到底能不能买？为此，中国疾控中心针对问题进行了权威解答。
目前，未发现食用海鲜产品可导致新冠病毒感染的证据。
海鲜产品还能不能买，能不能吃呢？答：现有研究显示，新冠病毒主要经呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传播的可能，其他传播途径尚待明确。
目前，未发现食用海鲜产品可导致新冠病毒感染的证据。
在日常处理、食用食品的过程中需注意卫生，生熟案板分开，加工前后洗手，生食熟食不能交叉混用。
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#食物怎么处理才安全#？
中国疾控中心研究员冯录召：目前#未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据#。
为降低可能的风险，建议：①购买食物时尽量不接触生鱼生肉，食物处理前后彻底洗手；②生熟案板分开；③食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透；④水果需去皮食用；⑤可采用蒸15分钟的方式为餐具消毒。
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#健康发布#市场上的蔬果生鲜还安全吗？如何避免“病”从口入？
中国疾控中心研究员冯录召：目前，未发现通过食用食物包括食用海鲜产品经消化道感染的证据。
现有研究显示，新冠肺炎主要传播途径为经呼吸道飞沫和接触传播，在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传播的可能，还没有证据证明其他传播途径。
建议在购买食物时尽量不要接触生鱼生肉，日常处理、烹饪、食用食品过程中应注意食品安全和食品卫生，包括食物处理前后彻底洗手、生熟案板分开、食物和水彻底加热煮熟、水果需去皮食用，使用洁净餐具，厨具可采用蒸15分钟的方式消毒。
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中国疾控中心：目前未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据
#北京疫情速报#6月19日，中国疾控中心研究员冯录召表示，目前未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据。
为降低可能的风险，建议：①购买食物时尽量不接触生鱼生肉，食物处理前后彻底洗手；②生熟案板分开；③食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透；④水果需去皮食用；⑤可采用蒸15分钟的方式为餐具消毒。
（国务院联防联控机制新闻发布会）d
#食物怎么处理才安全#？
中国疾控中心研究员冯录召：目前#未发现食用海鲜经消化道感染新冠的证据#。
为降低可能的风险，建议：①购买食物时尽量不接触生鱼生肉，食物处理前后彻底洗手；②生熟案板分开；③食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透；④水果需去皮食用；⑤可采用蒸15分钟的方式为餐具消毒。
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#从新发地买的菜还能吃吗#？海鲜还能不能吃呢？中疾控释疑
问：超市里采购的蔬菜是之前6月初的新发地的菜还能吃吗？答：目前，未发现通过食物经消化道感染的证据。
蔬菜可以放心食用。
在日常处理、烹饪食品时应注意食品安全，包括食品处理前后彻底洗手、生熟案板分开、食物和水彻底加热煮熟、不吃生食（刺身、沙拉等）、水果需去皮食用，使用洁净餐具，厨具可采用蒸15分钟的方式消毒。
此外，目前正值夏季，蔬菜不容易保存，建议随买随吃，不要大量储存。
问：海鲜产品还能不能买，能不能吃呢？答：目前，未发现食用海鲜产品可导致新冠病毒感染的证据。
在日常处理、食用食品的过程中需注意卫生，生熟案板分开，加工前后洗手，生食熟食不能交叉混用。
O从新发地买的菜还能吃吗？海鲜还能不能吃呢？中疾控释疑d
现场！专家：未发现食用海鲜感染新冠的证据但#尽量别接触生鱼生肉#
#目前尚未发现通过食用食物感染的证据#6月19日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》有关情况。
中国疾控中心研究员冯录召表示，未发现食用海鲜感染证据，但尽量别接触生鱼生肉。
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#未发现食用海鲜感染证据#对于新冠肺炎从名字说属于肺病，海鲜有几个有肺的，而真正容易感染是猪，牛，羊等