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原标题：北京拟规定：咳嗽遮口鼻，感冒戴口罩
新京报讯（记者李玉坤）3月5日，北京举行新冠疫情防控第41场发布会。针对近期单位复工、餐馆开业增多，市疾控中心会同市卫生健康监督所组建了督导组。截至3月3日，共排查45座楼宇中的61家单位。
北京市疾病预防控制中心副主任医师孙鑫贵介绍，检查发现，有的单位对员工健康状况监测重视不够。对员工体温测量未做记录，体温测量工具配备不足。办公工位布局不合理，部分单位办公场所工位比较密集，工位间距较小，桌面无挡板或挡板过低，存在人员密集办公的风险。
就餐方面也存在隐患。不提供餐饮服务的写字楼，中午时间存在大量送餐人员在楼外聚集的情况；提供餐饮服务的写字楼，厨房工作人员存在佩戴口罩不规范和聚集的情况。
建议1
单位开会时间不超过1小时
北京市卫健委新闻发言人高小俊建议，做好工作场所防控，注意开窗通风，保持室内空气流通。采用自然通风，每天开窗2至3次，每次30分钟。使用集中空调通风系统时，应关闭回风系统，使用全新风运行。
同时，建议每人办公面积不小于2.5平方米，且间距不小于1米；多人办公且密度较大时建议佩戴医用口罩。
减少会议等不必要的人群聚集性活动，优先选择视频网络会议，如必须开会，选择有窗的会议室，会前开窗通风。尽量减少会议参加人员，缩短会议时间。参会人员全程佩戴口罩，自带杯具，人与人间距不小于1米，面对面会议的时间应控制在1小时以内，提倡开短会。
建议2
食堂应执行分餐制错峰就餐
针对员工集体用餐和厨房卫生管理，孙鑫贵建议，统筹各单位就餐时间，实行错峰就餐，用餐时应避免面对面就座，缩短用餐时间，严格要求厨师做好个人卫生和佩戴口罩。
使用后的餐饮具要严格执行“一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁”的操作程序，做好清洁区和污染区划分，及时将清洗后的餐饮具分类码放在保洁柜内。
高小俊也表示，食堂就餐应分批、错峰，减少交谈，座位尽量保持1米以上的距离。执行分餐制，避免或减少共用餐具情况。