为锁定客户,酒店接单不营业

与传统的酒店不太一样,一些宴会类酒店只承接婚宴和大型宴会业务,不接待零散客户,也不做外卖业务,所以目前生意全停了,只能等待着重新开业那天。虽然婚宴啥时能办还是个未知数,但这些专门做宴会的酒店也没闲着,锁定客户是他们目前的重头工作。

在5月能不能开婚宴还是未知数时,一些酒店为了锁定消费者,却在催着消费者快快落定下单。

“5月份我们也接单的,还有些空档可以选择。”记者以消费者的身份联系了罗曼里酒店,宴会管家孙女士立刻热情地向记者发送酒店5月档期图,并向记者推介了酒店目前的各种优惠活动。当记者询问:“5月婚宴可以开吗?”对方却侧面地回答,“5月10号左右小学都开学了,说明已经是相对安全了,你现在选择在五月下旬应该是比较保险,能开宴席的可能性比较大。如果到时真的有要求不能开,那我们开不了,别的饭店也开不了。”见记者有犹豫,孙女士说,今年因为疫情原因,上半年的婚礼,全都延期到下半年了,档期都挺紧张的,所以要尽快锁定日期。

业内人士告诉记者,为了争取客户,婚宴酒店现在全都“接单不营业”,到时如果没法开张,一般也都会退还订金,但对消费者来说,受到“可办婚宴”这一信息的误导,提前准备的各种婚庆消费品,比如婚车、鲜花、喜糖、婚纱等等可能都要取消,如果是外地回来办喜宴的新人还要取消各种车票,这些成本都要考虑,不能盲目地赶时间。

婚宴暂禁开,堂食一桌最多5人

婚礼旺季“红五月”将至,快要步入婚姻殿堂的你还能如愿办婚宴吗?

记者从市商务和外事局、市市场监管局获悉,虽然我市从3月中旬已经开放餐饮堂食,但目前仍明确禁止承办婚宴等宴席。何时能放开婚宴得根据疫情发展的趋势,就目前来看,5月很悬。

眼下,进入餐饮企业消费,仍然需要按照严格的疫情防控要求执行。

比如,消费者进店时一律要测量体温,体温超过37.3℃,一律不能入店,且餐饮企业要立即与辖区联系,专车将这类消费者送至隔离点进行医学观察。

不戴口罩者不能入店,除就餐外,消费者需全程佩戴口罩,进店要文明就餐,保持间距,不在餐厅闲聊、打牌。

虽然已开放堂食,但目前依然鼓励消费者打包外带、预约就餐、错峰就餐,结账时提倡使用手机扫码支付。