台南晶英酒店“人才在地化、食材国际化”新品发表会

营运即将迈入第三年的台南晶英酒店，开幕至今，不断的以多元化的住房活动、以及创新的餐饮宴会成功擦亮金字招牌，3月31日特别于饭店举办2017年新品发表会，以“人才在地化、食材国际化”为年度主题，努力寻找且运用最...

营运即将迈入第三年的台南晶英酒店，开幕至今，不断的以多元化的住房活动、以及创新的餐饮宴会成功擦亮金字招牌，3月31日特别于饭店举办2017年新品发表会，以“人才在地化、食材国际化”为年度主题，努力寻找且运用最顶级的人才与食材，持续发扬在地共生共荣的品牌目标与宗旨。新品发表会现场邀请到今年度的合作伙伴们，包括屏东AKAME餐厅、世界调酒冠军Nick吴盈宪、办桌天王阿勇师汪义勇、米其林一星香港杭州酒家吴瑞康师傅…等都到场助阵，吸引众多镁光灯焦点。

台南是一个农、渔物产丰沛的城市，拥有多元的历史背景以及引人入胜的文化内涵，延续“膳用资源、文化在地”的精神，台南晶英酒店此次特别扩展“在地*”的定义，将生长在这片土地上的人文、食材，或由外地引进的异国文化与技术结合，创造出“人才在地化、食材国际化”的理想概念。今年五月份，位于饭店一楼的ROBIN’S牛排馆与铁板烧将率先出击，邀请到近来相当火红的屏东AKAME餐厅前来举办“晶英会菁英 味觉的融合”客座活动，以台湾各种当令食材结合原住民特有的香料野菜，以烧烤的方式重新诠释料理的可能*，搭配台湾之光、世界顶尖调酒大师吴盈宪(NICK WU)特调饮品，以多种元素激发出不一样的饮食新思维。

中餐的部分则是继去年“阿强师与阿勇师千人办桌飨宴”大受好评后，再接再厉推出进阶版—“菁英汇聚 三强鼎立”办桌晚宴，台南晶英酒店行政总主厨卢伟强与办桌天王阿勇师—汪义勇再次联手出击，并远赴香港邀请到拥有米其林一星荣耀的杭州酒家主厨吴瑞康师傅加入这次“三强鼎立”的厨神阵容，借由三种不同饮食文化的料理，满足饕客们挑剔的味蕾。台南晶英酒店总经理李靖文表示：“希望透过职人们丰富的内涵、精湛的厨艺，以新旧融合的创意让世界惊艳，透过台南晶英酒店多元的活动让大家认识府城、熟悉台南！”

热门的住房专案内容更是精彩绝伦，首波主打舒压按摩、美甲美睫、亲子摄影…等活动，而媲美穿越京都的复古怀旧旗袍之旅、以及入住就送万元限量脚踏车的超优质住房专案，甫释放消息就吸引大批民众询问。除了餐饮与住房，今年台南晶英酒店在喜宴专案上也将破天荒推出“即刻成家 幸福久久婚宴专案”只要于订席日起三个月内完成婚宴，每桌只要9,999元！多元丰富的活动与专案，就是要让大家拥有不同以往的旅宿体验。