首页 > 法律新闻 > 社会聚焦

禁宰令禽肉现缺口? 农委会:库存可因应 社会与法

作者:伊文 来源:雅墨 2017-02-16 18:30:15

为防堵H5N6高病原*禽流感扩散,农委会宣布,明天(17日)零时起至24日上午零时止,实施家禽禁宰、禁运7天。至于是否发生供应缺口?农委会畜牧处表示,由于禁令不包括台湾国内消费者需求最大的白肉鸡,因此,以目前台湾...

为防堵H5N6高病原*禽流感扩散,农委会宣布,明天(17日)零时起至24日上午零时止,实施家禽禁宰、禁运7天。至于是否发生供应缺口?农委会畜牧处表示,由于禁令不包括台湾国内消费者需求最大的白肉鸡,因此,以目前台湾国内库存量,应该可以因应。

畜牧处处长李春进说:‘(原音)因为鸭和鹅的消费量,只有国内的5%以下,也刚好是小众,再加上现在不是水禽消费的主要时机,还有刚过完节,也有库存,再加上肉的取代,禽肉和猪肉的替代*高,也请台糖在猪肉的供应上,因市场的需要提高,虽然有少许不方便和影响,但国内库存量的供应量是足够的。’

根据畜牧处的估计,目前国内白肉鸡的产能和船运将进口的数量,超过4万公吨,至少可以供应国内3天的消费需求;土鸡台湾国内则有10万只、约200公吨冻存量,可供2天的市场消费。另外,肉鸭存量约5千只、肉鹅无库存,火鸡则不是主流消费禽肉,还有3千只库存量,供3天市场消费。

上一篇  1 2 3 4 5  下一篇

I 热点 / Hot