食盐含不含“碘”　明年7月起强制标示 社会与法

▲一半国人缺碘，食药署推标示新制，106年起包装食盐强制标示“加碘”或“未加碘”以及含量。卫福部过去调查发现，超过一半国人的尿液碘浓度偏低，怕碘吃的不够，恐埋下发胖又变笨的健康隐忧，食药署今日正式公告“...

▲一半国人缺碘，食药署推标示新制，106年起包装食盐强制标示“加碘”或“未加碘”以及含量 。卫福部过去调查发现，超过一半国人的尿液碘浓度偏低，怕碘吃的不够，恐埋下发胖又变笨的健康隐忧，食药署今日正式公告“包装食用盐品之碘标示规定”，要求包装食用盐品不管有没有加碘，皆必须强制标示加注醒语字样，以方便消费者选择，新制明年7月1日起实施，未标示者最高可开罚300万。

食药署食品组科长李婉媜表示，根据新的“包装食用盐品之碘标示规定”，未来针对添加碘化钾或碘酸钾的包装食用盐品，品名只能够使用“碘盐”、“含碘盐”或“加碘盐”命名。

新的强制标示规定并要求包装上必须注明“碘为必需营养素。本产品加碘。但甲状腺病人应咨询相关医生意见。”醒语字样，同时，应依“包装食品营养标示应遵行事项”办理营养标示，且应加标产品的总碘含量。

食用盐没加碘，一样也要标示！李婉媜强调，产品同样必须注明“碘为必需营养素。本产品未加碘。”醒语字样，强制标示新制自106年7月1日实施，以产品制造日期为主。

食药署表示，未来若业者违反标示规定，可依食品安全卫生管理法开罚3万到300万元罚款；未依规定标示的包装食用盐品，限期回收改正，改正前不得继续贩卖，届期未遵行者，没入销毁之。