周末跟我G0:寻觅快消失的北京腔 [哈哈镜]

2016年8月26日讯，“雪花酪儿！糖的多来，给得多！”旧时北京，听见胡同里这声吆喝，必定跟出一大群孩子，争着抢着要买这一碗清凉甜饮。这是老北京土法消暑的冰激凌，如今却只存在于很多老人的记忆里。寻个周末，不妨...

2016年8月26日讯，“雪花酪儿！糖的多来，给得多！”旧时北京，听见胡同里这声吆喝，必定跟出一大群孩子，争着抢着要买这一碗清凉甜饮。这是老北京土法消暑的冰激凌，如今却只存在于很多老人的记忆里。

寻个周末，不妨去北京的戏园子坐坐，毕竟这里最接地气

出生于上世纪80年代的我并没有见过，所有的印象都来自于家里老人的念叨。每当我夏天嘬着巧克力冰棍时，奶奶总是笑着说，瞧把你美的，你是没尝过果子干儿的味儿。

在奶奶印象里，果子干儿是用柿饼、鲜藕片、大红杏干制成的，也有放上红肖梨和桂花，都是货真价实的鲜果干果。夏天用冰一镇，真是酸甜凉脆。小贩沿街一叫卖“果子干儿来……”，怀里揣两个小铜盏儿发出“登查、登查”的声音，早就有流着口水的孩子们跟着跑出去了。也有自家制作的果子干儿，放在凉润润的井水里冰着。一碗入口，浸润心脾，一夏天的暑气都烟消云散了。

物换时移，如今这口儿冰食已经在京城难觅了。同样一起消失的老北京消夏冰食还有荷鲜冰碗、西瓜酪……是几代人童年的美食回忆，也伴随着难忘的夏日时光。

北京人好吃，也好玩。在老北京，最雅俗共赏的娱乐方式就是听戏和看曲艺。相声、快板、琴书、单弦、评书，老话说“生书熟戏，听不腻的曲艺”，这些老北京戏园子的玩意儿，尽管艺术魅力不减，但却日益寂寞。

寻个周末，不妨去北京的戏园子坐坐，毕竟这里最接地气：北京琴书听起来亲切随和，熟悉得像左邻右舍大爷大哥二舅的语音腔调；快板和相声最受年轻人喜爱，不少“90后”都是它的铁杆粉丝；喝上一口大碗茶，再听上一段含灯大鼓，就是京味十足的享受；醒木一响，一段评书说不尽世事沧桑……何况对于许多北京人来说，曲艺也不仅是娱乐，到戏园子来更是一种生活，喝茶、交友、谈天儿、侃大山，都是乐子。

往事如烟，老北京一些习俗和生活方式已经慢慢消失，只存在人们的记忆里。也有些慢慢沉淀下来，变化发展，成为新北京生活的一部分。无论如何，乐天、达观、有情趣，是这座古都最让人着迷的腔调。