颇受宾客所爱的“国贸煎饼”，高姐一直坚持使用绿豆面做饼皮，用小小的“绿豆”包裹大大的肉类世界，以平衡食物的酸碱性。香盆满溢的麻辣烫包含“山珍海味”和蔬菜、酱料，以平衡身体膳食。用菠菜银鱼蛋花汤顺顺肠，提高身体机能活性。点份鲍鱼红烧肉，用鲍灵素配蛋白质为身体播种健康。为了让宾客轻松找到膳食平衡的诀窍，高姐特意将菜单按照热菜、小吃、冷菜、主食、靓汤和甜品分类，只要在这几大类中任选你所爱的选项，组合成津津有味的套餐，获取“生命元素”简直一举多得。当然，如果你有选择困难症，不妨直接选择高姐推荐的“精彩荟萃”或“海路相会”套餐，第一时间享用美味。

“疫情带给我们的是伤害，而三五堂要给宾客带来更多的关爱。希望可以通过三五堂这个平台唤醒人们对平衡膳食的重视，学会荤素搭配，用充足的均衡营养为身体保驾护航”，高姐说。

本次恢复营业，三五堂特意推出零点菜单，并按照荤菜、素菜、主食和饮品分类，不仅包含了热腾腾的麻辣烫、馋嘴的卤煮和北京小吃外，还升级了金枪鱼鲜虾煎饼，推出了鲍鱼红烧肉、皇城炒饭、淮阳狮子头、银鱼蛋花汤等等新鲜入伙的营养美食。每份新加入的美食，高姐都悉心研究营养搭配，为宾客们的膳食平衡点亮明灯。

想出来寻觅美味？那就来三五堂吧！各式美食等你享，在繁华大都市的中心，对着央视总部大楼，吃着老北京煎饼果子，卤煮，红烧肉，别有一番风味。

流程编辑：TF020

大家熟知的三五堂位于新国贸饭店2层，拥有明亮舒适的用餐体验，透过超大的落地窗都市美景一览无余，待到鲜花烂漫时，可以俯视北京CBD区域的花红柳绿。在央视总部大楼的对面吃地道北京小吃和招牌美味，别有一番滋味。在家闷了两个月的你，不妨趁着春暖花开，来三五堂填补“空虚”的味蕾，回忆小时候姥姥做的菜的味道。

老北京煎饼果子，卤煮，红烧肉......位于CBD新国贸饭店的网红餐厅三五堂今天复工开门迎客。本次回归，三五堂诚意推出多款零点美味，具有“CBD女厨神”称号的新国贸饭店行政副总厨高宁高姐将她的招牌菜、特色菜、创新菜和北京本地菜呈现在宾客面前，小吃、冷菜、靓汤、小炒、面食和甜品通通收入其中。

阎彤摄

同时，在这个的特殊时期，新国贸饭店三五堂格外注重食品卫生安全。每位员工及厨师均接受了高规格的食品安全培训，并在每日到店时接受体温监测。除此之外，酒店严格配备消毒设施，并要求每位员工工作期间全时段佩戴口罩，每位厨师接触即时餐品时必须配戴一次性手套，并每半小时更换一次手套，全心全意保障宾客的用餐安全。