节约粮食是好习惯，大家已经有这样的意识了，很多人都打包。

记者从市文明办了解到，2013年，全市开展以 不剩饭，不剩菜 为主题的 文明餐桌 行动，全市各类餐饮行业，党政机关、学校和企事业单位的食堂都积极响应号召，参与到活动中来

他并没有觉得不好意思， 现在大家都打包剩菜，我朋友也让打包，没啥难为情的。

8月25日晚，五味什字一家餐厅里，秦先生和朋友聚餐，临走时有两个菜没吃完，秦先生叫来服务员将菜打包

西安开展 文明餐桌 行动以来，市民已经逐渐养成 光盘 的习惯，节约粮食的意识明显增强。

参与 文明餐桌 行动的单位数量也在持续增加。

点菜时不再 耍大牌 ，打包剩菜也不会觉得难为情，酒店里、餐厅里也随处可见提醒市民按需点餐的提示牌

服务员还要根据客人人数判断所需菜量，在客人超量点餐时及时提醒，结束时也要引导客人打包。

现在每天泔水量比以前大幅减少，约是以前的五分之一。

秦先生的朋友说。

酒店负责人马丽告诉记者，酒店去年加入西安市的 文明餐桌 行动，专门对服务员进行培训，要求服务员必须提醒客人按需点餐。

西大街一家酒店是我市文明餐桌示范店中的一家

据不完全统计，目前至少有2000家企业加入到 文明餐桌 行动中来。