由于频频出现集中感染的疫情，美国的很多肉类加工厂处于停产状态，使肉类供应出现紧张。

据央视新闻客户端报道，当地时间5月4日，美国最大的连锁会员制仓储超市好市客（Costco）宣布对牛肉、猪肉、禽肉进行限购。美国最大的连锁超市克罗格上周也宣布了类似规定。

图片来源：央视新闻客户端

尽管美国总统特朗普4月28日签署行政令，动用《国防生产法》要求美国肉类加工厂在疫情期间继续运营，保障美国民众肉类供应和农民利益。但美国最大的肉类加工企业之一泰森公司4日宣布，由于工人复工有困难，预计该公司肉类加工产量仍然将受到影响，且不排除继续对一些工厂停工以进行深度消毒工作。

工会组织上周表示，已有20名肉类加工厂工人因感染新冠病毒去世。工厂停工导致猪的屠宰量减少了25％，牛的屠宰量减少了10％。

美国又一家肉类加工厂现群体感染

373名工人核酸检测阳性

据海外网5月5日消息，美国有线电视新闻网（CNN）4日报道，美国密苏里州的凯旋食品（Triumph Foods）有373名工人的新冠病毒检测结果呈阳性。

凯旋食品是一家猪肉加工厂，位于密苏里州和堪萨斯州交界的圣约瑟夫。从上周开始，进行新冠病毒检测，截至4月30日，至少有1500个检测结果已经出来。凯旋食品首席执行官马克·坎贝尔（Mark Campbell）称，接受检测的工人中检测结果呈阳性的比例约17%，这些工人将在家里自我隔离。

截自CNN相关报道

凯旋食品是美国众多出现新冠肺炎群体感染事件的肉类包装厂和食品加工厂中的一家。此前，美国主要肉制品加工企业泰森食品（Tyson Food）位于印第安纳州的一处猪肉加工厂2200名员工中，有1900人接受了新冠病毒检测，其中890人确诊，约占该厂员工人数40%。