美国最大牛奶生产商申请破产
根据美国农业部的数据,过去二十年里,美国液态奶的人均消费量下降26%,随着越来越多的购物者寻找诸如杏仁奶之类的非乳制品替代品,对健康和动物福利的关注也有所贡献。11月12日,受到美国牛奶消费下滑以及乳业市场竞争加...
根据美国农业部的数据,过去二十年里,美国液态奶的人均消费量下降26%,随着越来越多的购物者寻找诸如杏仁奶之类的非乳制品替代品,对健康和动物福利的关注也有所贡献。
11月12日,受到美国牛奶消费下滑以及乳业市场竞争加剧的影响,美国最大牛奶生产商Dean Foods申请破产。
在Dean Foods申请破产保护之际,美国的奶农也正努力适应不断变化的牛奶市场——乳制品价格下跌,贸易动荡和劳动力短缺严重打击了奶农。
2018年全年,该公司完成销售额78亿美元,比十年减少了近四成。
按Dean Foods的年度报告,去年该公司三分之二的销售额来自液态奶。
消费者对健康及可持续的关注,令基于植物的饮料替代品变得比牛奶更受欢迎。
在提交破产申请之前,其业绩已连续五个季度处于亏损状态。
。图片来源:Dean Foods官网 记者 | 卢奕贝 编辑 | 昝慧昉 美国最大的牛奶生产商Dean Foods于11月12日根据美国破产法第11章申请破产保护。随着牛奶替代品的激增,该公司近年来的销售额直线下降。 1925年成立的Dean Foods, ...
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