零浪费超市开张 怎么做到零浪费

如今政府大力倡导绿*出行保护生态环境，为子孙后代留下绿水青山。虽然如今人们都践行节约理念，但是一点都不浪费或许有点不现实。据英国《每日邮报》8月29日报道，近日，在英国托特尼斯，一对英国夫妇，28岁的理...

法律法规网消息 如今政府大力倡导绿*出行保护生态环境，为子孙后代留下绿水青山。虽然如今人们都践行节约理念，但是一点都不浪费或许有点不现实。

据英国《每日邮报》8月29日报道，近日，在英国托特尼斯，一对英国夫妇，28岁的理查德•埃克斯利(Richard Eckersley)和27岁的尼可拉(Nicola)，首开英国零浪费超市。店内所有商品都用玻璃罐装，顾客需自己携带瓶瓶罐罐购买店内商品。理查德夫妇希望能在英国伦敦和伯明翰开更多的分店。

据悉，这家超市主要以出售谷类、面食和械树糖浆等健康的有机食品为主，并以个*化坚果酱榨汁机吸引顾客。店内的大多数产品均从当地农场进货。此外，该店的电力来源也是清洁环保的。

理查德表示，他们开这家店的创意源自于德国柏林一家反浪费超市，选址在德文郡托特尼斯是希望能给当地社区带来积极的影响。理查德提到，他们不想与其他农场竞争，只希望能保护环境，而这种店铺对健康和环境都有益处。目前，大部分顾客都会携带玻璃容器，店铺也会提供可降解的纸袋。

理查德表示，店内会有游客来参观，大家都十分喜欢这家店铺。现在，店铺供应的商品种类在不断增多，新增卫浴用品和金属剃须刀。此外，店铺的影响力也越来越大，很多顾客深受启发准备效仿。对此，理查德夫妇编写了零浪费店铺的开张指南，其中对地理位置、预算、供货商、玻璃罐、清洁和商品种类都有详细的说明。

零浪费超市开张

南京首家“无人超市”开张 消费者“刷脸”支付

记者在位于南京徐庄的这家超市看到，虽然是工作日，但还是有不少人前来看稀奇，而饶有兴趣地体验一把的以年轻人居多。

一位顾客从入口进入超市。

走进这家超市，记者看到位于一楼大厅右侧的这家超市，有不少顾客已在店内选购商品，有的在门口扫码下载，有的拿着相机、手机四处拍照。虽然说不上人满为患，但面积仅有数十平方米的店面明显有点拥挤。

如何到“无人超市”购物？记者按照一张张贴的操作指南体验了一把：先扫码下载一个APP，绑定自己的银行卡，再自拍一下脸，这样记者的脸就和银行卡绑定在一起了。走到超市入口处对着摄像头刷了个脸，“嘀”的一声，对面摄像头上方的屏幕显示出记者的名字，闸机应声而开。

“无人超市”店堂。

“开张三天，顾客一天比一天多，东西也卖出去不少。”工作人员小邵一边补充货品，一边热情地解答顾客的各种问题，忙得不亦乐乎。小邵说，“无人超市”指的是这个超市，顾客自助服务，没有营业员，但不代表没有工作人员。他们的主要任务是随时补货。因为“无人超市”是个新玩艺，进入超市需要扫码、下载、绑定银行卡、刷脸，有些人不清楚，他们也会回答咨询。

电子推销任意选购

在超市右上角的角落里，有一个类似监控视频的显示器。小邵向交汇点记者介绍，这是一个比较智能的“电子推销员”，可以自动抓取顾客的购物数据，从而分析出顾客的购物喜好，并自动向顾客推荐相关商品。

当然，顾客也可以不必理会电脑的推荐，因为这个超市内的商品种类并不多，逛一逛就能一目了然。扬子晚报记者看到，这是第一家以体育用品为主的超市。主要是试试水，推出“无人超市”这个概念，并不是为了销售多少，销售主要不这是在网上销售。

记者在现场看到，从中午十二点到一点，一个小时内，超市先后卖出了两个皮球、一件体恤衫。“主要是为了体验，并不是真正需要这件衣服。”一位小伙子说。

因为到了午休时间，越来越多的人涌进超市，但看的人居多，真正购买的不多。

“颜值”支付自动扣款

超市的出口通道有两个，分别是“结算通道”和“无购物通道”。与有营业员的超市一样，没有购物的，直接从“无购物通道”离开。选购了商品的顾客，要走“结算通道”。结算方式是“颜值支付”，即“刷脸消费”。