蚌埠：小龙虾抢“鲜”上市 [法制先锋]
中安在线讯据蚌埠新闻网报道，随着气温升高，小龙虾也早早“爬”上了餐桌。昨日，记者对蚌埠市龙虾市场进行了走访，大部分龙虾店已经开卖，普通家庭消费量很小，龙虾价格还是偏高。想要味美价廉，不妨再等等。到了下...
中安在线讯据蚌埠新闻网报道，随着气温升高，小龙虾也早早“爬”上了餐桌。昨日，记者对蚌埠市龙虾市场进行了走访，大部分龙虾店已经开卖，普通家庭消费量很小，龙虾价格还是偏高。想要味美价廉，不妨再等等。到了下个月上旬，小龙虾差不多就要大量上市了。
“龙虾季”的市场商机，总会引起一大批餐饮商家的关注。如今，无论你身处社区或是商圈，龙虾店几乎随处可见。一些原本没有小龙虾供应的烧烤店、羊肉汤馆甚至大排档，都开始供应或主打小龙虾，更有外地龙虾品牌，也进驻蚌埠市场。
记者昨晚在光明街看到，数百米长的道路两侧已开起了十几家各具特*的龙虾店，一波波尝鲜的食客纷至沓来。关于价格，一家正在营业的龙虾店老板说，进货成本比去年上涨一些，目前店堂售价分每斤50元和70元两种规格。“小龙虾上市，市民都想吃个新鲜。”这位老板说，如今龙虾上市越来越早了，清明小长假后，来店里吃夜宵的客人已开始陆续增多。
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