第二届铁路便当节　模特走秀展出台日韩特*便当

记者王苡嫣／台北报道第二届铁路便当节将于8月5日至8月8日在世贸一馆台湾美食展盛大展开，台铁今(3)日于台北车站大厅举办宣传记者会，会中除了展出来自日本、韩国以及台湾高铁的铁路便当，还安排模特以情境走秀方式呈...

记者王苡嫣／台北报道

第二届铁路便当节将于8月5日至8月8日在世贸一馆台湾美食展盛大展开，台铁今(3)日于台北车站大厅举办宣传记者会，会中除了展出来自日本、韩国以及台湾高铁的铁路便当，还安排模特以情境走秀方式呈现台日韩特*主题便当。▲台铁今(3)日于台北车站举办宣传记者会，展出日本、韩国以及台湾高铁的铁路便当。

台铁局长周永晖表示，今年便当节共有3大特*，第一是扩大邀请日本、韩国知名连锁便当店等国外业者参与；第二，台铁在去年做了市场调查，许多民众都希望今年能更扩大举办，像是去年卖最好的JR东日本便当，就有小朋友没买到而大哭，因此今年多了很多便当可选择；第三个特*是要强调珍惜食材，像是普悠玛便当，除了珍惜食材，便当盒还能当成面纸盒环保利用。▲第二届铁路便当节将展开，台铁举办宣传记者会展出台日韩铁路便当。

此外，今年活动邀请许多五星级主厨，将五星级便当以平价方式行销，周永晖说，一般大众都会觉得日本便当比较贵，不过这次活动中，日本的铁路便当将有6折以上的优惠。▲台铁于今(3)日宣传记者会，邀请模特以情境走秀方式呈现特*主题便当。

今年是台北车站设站120周年，也正好是平溪线90周年，台铁制作了“便当书”以及小提袋，周永晖表示，铁路便当节为台湾带来一份幸福感，希望能让每一位民众感染到这样的幸福。

本次活动以“幸福。味(WAY)”为主轴，邀请日本六大铁路业者，包括东日本旅客铁道株式会社、西武铁道株式会社、京滨急行电铁株式会社、东武铁道株式会社、江之岛电铁株式会社、IGR岩手银河铁道株式会社，及韩国“BOBBYBOX”知名连锁便当店等国外业者热诚参与外；还有国内之台湾高铁、利稻村关山便当、福隆发记月台便当，连同台铁自己的便当本铺、七堵铁路便当厨房等单位共襄盛举。

今年展会上，为宣传台湾在地食材，特邀请台北国宾饭店、宜兰麟手创料理主厨现场制作二款五星级便当；另日本IGR岩手银河铁道把岩手县人气歌手带来展会，将银河铁道的形象歌曲呈现给台湾民众，感受原汁原味的日本风情。

此外，台铁也将重现单手翻杯倒茶的冲茶绝技以及月台怀旧便当叫卖声体验活动。现场也将展出黄子佼等名人的铁道收藏品，更有台铁“深刻记驿”瓷器组、版画包巾、精致帆布袋等均在展期期间限定贩售，而完整记录台湾铁路便当文化的＜时光瘾味 台铁便当志＞一书，也将在便当节首次曝光发表，欢迎民众于台湾美食展展期间于台铁特展区前，务必停下脚步，亲身体验、感受幸福满点的第二届铁路便当节。▲▼台铁邀请模特以情境走秀方式呈现特*主题便当。