粽子吃多腹胀 煮杯山楂麦芽茶吧
端午连假粽子吃多了,代价就是腹胀、肚子痛甚至便秘,林口长庚医院中医部杨晋玮教大家DIY煮山楂麦芽茶、帮助肠胃消化。杨晋玮指出,糯米粽热量高、难消化,易让血糖升高,粽子当中的糯米卡路里含量是白米饭的两倍,内...
端午连假粽子吃多了,代价就是腹胀、肚子痛甚至便秘,林口长庚医院中医部杨晋玮教大家DIY煮山楂麦芽茶、帮助肠胃消化。
杨晋玮指出,糯米粽热量高、难消化,易让血糖升高,粽子当中的糯米卡路里含量是白米饭的两倍,内馅多放入腊肠、肥肉和咸蛋黄等食材,民众一餐吃一颗粽子卡路里就爆表了,容易导致肥胖、心血管疾病。
他解释,粽子的高脂肪、高盐分,会使得消化变慢,刺激胃酸分泌,不利逆流*食道炎或消化*溃疡患者,且容易加速胆囊收缩,导致胆结石患者胆囊发炎,对糖尿病、高血压、高血脂或痛风患者而言也是大敌。
连假期间大量粽子吃下肚的民众,他建议可以自己在家试煮山楂麦芽茶,两种材料在中药店买得到,煮一锅放凉后冰着,一天喝500c.c.到1000c.c。
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