奉行“舒食”乐活健康人生　吃出营养不留负担

生活中心／综合报道现代人工作忙碌、生活步调快，饮食不规律加上运动量少，长期下来身体累积了不少毒素，除了容易疲劳、体力变差、新陈代谢变慢等生理症状出现，有时还会影响到心理层面，容易情绪化、集中力下降等。...

生活中心／综合报道

现代人工作忙碌、生活步调快，饮食不规律加上运动量少，长期下来身体累积了不少毒素，除了容易疲劳、体力变差、新陈代谢变慢等生理症状出现，有时还会影响到心理层面，容易情绪化、集中力下降等。近年来“生活平衡”的观念风行全球，除了休闲时间和工作时间的平衡比重逐渐被重视外，饮食也开始吹起一股“乐活”风。

市面上也开始有餐厅主打健康蔬食为主的料理，坊间更有推广“舒食”理念的团体，强调每周至少选1-2天以蔬果、少调味的餐点作为主食，回归食物的原味，也能真正吃进营养素，定期帮体内做好环保。

多年奉行“舒食”的养生专家韩柏柽，近年来对于推广排毒舒食理念不遗余力，讲座更是场场暴满。韩教授平日的饮食也都力行“舒食”之道，以新鲜蔬果、五谷根茎类及坚果作为每日的饮食。

据研究指出，每日摄取蔬菜350g、水果200g，能帮助排出体内的老废物质，但是每日都要摄取足量的蔬果可不是一件简单的事。韩教授为了解决民众对于体内排毒的困扰，营养及便利的“舒食生活”，让保持健康不再成为一件困难重重的事。

想要知道正确的排毒舒食观念吗？5/14号下午2:00-4:00，在台大集思会议中心B1国际厅，养生专家韩柏柽教授举办免费健康讲座，名额有限，额满为止，电话报名资讯(0800-099-668)。