河边餐饮集团国宴料理滂礴巨献

去年10月韩国国宴料理，河边餐饮集团应邀代表台湾美食参加首尔明洞乐天饭店承办“台湾美食飨宴”，在国庆酒会中，河边餐饮集团现场展现厨艺，惊艳与会味蕾。23日河边餐饮集团特别在市中店举办国宴料理记者会，自四月...

去年10月韩国国宴料理，河边餐饮集团应邀代表台湾美食参加首尔明洞乐天饭店承办“台湾美食飨宴”，在国庆酒会中，河边餐饮集团现场展现厨艺，惊艳与会味蕾。23日河边餐饮集团特别在市中店举办国宴料理记者会，自四月份起，要将在韩国展现的美食再次呈现给高雄人，让国人以实惠价享用国宴料理。

河边餐饮集团国宴料理从办桌料理佛跳墙、芋泥鸭、到南台湾特*风味餐樱花虾米糕、乌鱼子炒饭，甚至深受韩国民众喜爱的美味小吃台式盐酥鸡及虱目鱼丸汤、牛肉面、鲜炒海瓜子、炸蚵酥等，以台湾美食艺术精致呈现。酒会当晚台湾观光局准备的“台湾美食飨宴区”，大排长龙，六百多碗牛肉面全扫光。现场韩国贵宾大啖台湾味，赞不绝口，被韩国朋友誉为“天下第一美食在台湾”。

河边餐饮集团董事长张素銮表示，有感于国宴料理在一般认知为高官贵宾方可享用，总与平民有些距离，对于颇具特殊意义的料理不能普及化，让大家亲自品尝，深感可惜。集团决定将此次代表台湾赴韩参与盛会的相关经验与精心设计的地方风味国宴料理飨宴移至高雄原味重现，让民众用舌尖揭开真实的国宴料理面纱。

张素銮董事长指出，经典国宴料理采用高雄在地特*食材，如:新鲜龙虾、顶级鲍鱼、精选刺参等等。四月1日起开始试卖，原价$12880，特价半席$5880/全席$9880，需另加一成服务费，每日限量6桌，采预约制，餐厅主厨特别推出经典代表菜*:“鲜龙虾清蒸蒜茸、宝岛特*状元拼、港都及第一品参、富贵吉祥活圆鲍、春暖花开芋泥鸭、满汉飘香虱想起、年年有余永安情、金鸡报喜喜洋洋、山珍海味佛跳墙、御品花开喜满门”，绝对让您一饱口福及眼福。

此次河边餐厅张博承主厨率领旗下团队，前往韩国承办国庆酒会，带回许多丰富经验，双方互相交流与学习，借由正式对外发表，特别重现韩国国宴料理，供品尝，希望您们能共襄盛举!