方寸藏香特展 再现台湾茶辉煌史
茶是东方人习以为常的日常饮品,回溯历史,台湾福尔摩沙茶更曾举世闻名,外销足迹一度远至北非与中南美洲。台红茶叶文化馆即日起特别与台大图书馆及台大博物馆群合作,在台大图书馆推出“方寸藏香─从茶文化到贸易商...
茶是东方人习以为常的日常饮品,回溯历史,台湾福尔摩沙茶更曾举世闻名,外销足迹一度远至北非与中南美洲。台红茶叶文化馆即日起特别与台大图书馆及台大博物馆群合作,在台大图书馆推出“方寸藏香─从茶文化到贸易商品,看台湾茶的样貌”特展,借由展出历史文件与茶罐演变,看台湾茶的样貌如何随着时代的不断演进,诉说不同的故事。
台红茶叶文化馆馆长罗一伦指出,过去的台湾茶业展览多聚焦在制茶过程与历史,这次的“方寸藏香─从茶文化到贸易商品,看台湾茶的样貌”特展 ,主要是展出不同时期茶箱、茶盒或茶罐,看台湾茶叶在世界舞台中曾经扮演的角*。
罗一伦表示,过去茶叶是高级奢侈品,连装茶业的茶罐容器样貌也相当精致,充满浓浓文化意涵;随着工业化时代来临,茶叶成为全球化商品,茶罐设计开始强调流行元素,但不论是何种阶段,台湾茶叶都曾参与其中。
罗一伦说,19世纪末,台湾茶叶、尤其是乌龙茶品质深受国际喜爱,很长一段时间主要供应给世界顶尖茶品牌,甚至还因为香气与茶叶条型具特*,让FORMOSA OOLONG成为国际市场响亮的名号。1930年代开始,台湾茶卖到了中国东北,当时在齐齐哈尔一带,据说98%的茶叶都来自台湾;二战刚结束不久,趁着中国大陆与日本还在收拾善后阶段,台湾绿茶甚至一度外销至北非。
但随着时代演变,台湾现在的茶产业已经有很大的转变,从原本的外销国成为进口国,小农手工茶跃升主流。罗一伦强调,策划这次展览就是希望带大家回顾台湾过去辉煌茶叶史;他表示,或许台湾茶的出口盛况不再,但仍可由此前瞻未来,呈现更多元的台湾茶文化面貌。罗一伦说:‘(原音)回顾过去看你走过的这条路的时候,你会发现说,它带有文化*的时候,它可以变成很好的商品;它设计很fashion、很符合消费者需求,它又是另外一种行销手段,我们现在推广茶文化、茶文创等等的东西 我们其实可以结合这些元素,只是你要找到那个切入,我们是说我们其实可以看看过去茶那么辉煌的时代,不是只是现况这个样子。’
罗一伦认为,台湾茶曾经以国际为主要市场,若政府愿意给予更多政策的支持,健全茶产业环境,相信台湾茶一样能再次登上世界舞台。
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