力挺反顶新 餐厅祭优惠

顶新劣油案去年底一审判决无罪，引发一连串反顶新活动，三重一间餐厅甚至发起在身上贴反顶新贴纸并上传脸书，用餐就可享优惠的活动，吁重视食品安全。位于三重的“美乐地Melody”复合式餐厅，由专制伺服器的科技公司...

顶新劣油案去年底一审判决无罪，引发一连串反顶新活动，三重一间餐厅甚至发起在身上贴反顶新贴纸并上传脸书，用餐就可享优惠的活动，吁重视食品安全。

位于三重的“美乐地Melody”复合式餐厅，由专制伺服器的科技公司老板陈光炜所经营，他表示近年父亲罹患肾脏病后，他才惊觉台湾人肾脏疾病比例相当高，认为正是食品安全问题所致，因此他顶下工厂旁的美乐地餐厅，希望让员工、家人吃得健康。

从未开过餐厅的陈光炜，找来曾在随意鸟地方餐厅的主厨掌勺，店内贩售的意大利面、面包甚至所用的酱料，只要能自己做的均由厨师亲自制作，若无法自己制作或食材，则坚持追本溯源，确保安全无虞。

不只如此，用过的炸油、酱料也是天天更换，陈光炜说曾有主厨反应食材成本过高，但他认为，钱可以赚、但健康无价。

陈光炜表示，去年底顶新劣油案一审判决无罪，令他相当愤怒，因此只要来店用餐在身上贴“反顶新”贴纸，并拍照上传脸书，就可享用餐95折优惠，贴2张可打85折，呼吁全民重视食品安全问题。