星巴克表示，将在饮料制作过程中停止使用一种用胭脂虫碾碎后制成的红*染*剂。

　　总部位于西雅图的咖啡连锁店本周四在公司宣传博客中发表文章称，在收到消费者反馈之后，经过审慎研究评估，该公司将重新研制饮品配方。

　　星巴克同时表示将停用这种从小甲虫汁液中提取的胭脂红，转而使用提取自西红柿的番茄红素。

　　甲虫中提取的胭脂红染料被广泛应用于食品与化妆品工业，口红、酸奶、香波等诸多产品都使用到了这种染料。星巴克曾经在草莓味的混合饮品与食物中使用这种染料，涉及的产品包括树莓蛋糕卷和whoopie馅饼。

　　星巴克表示新的配方将在六月底之前投入使用。

　　Change.org 上的一个签名征集运动呼吁星巴克停止使用小甲虫制成的产品，他们征集到了超过6000个签名。这个签名是由南卡罗来纳州一位妇女发起的，她的初衷是想告诉消费者，星巴克的草莓饮品并非素食。

　　动物伦理保护方面的社会人士也对星巴克的决定表示欢迎。