周口职专学生食堂采购小作坊米皮导致25人食物中毒
2011-04-13 19:52:39
周口职专学生食堂采购小作坊米皮导致25人食物中毒
因食用小作坊供应的米皮,周口职专25人发生食物中毒。目前学校秩序已恢复正常,还有10余人正接受输液治疗。
4月12日中午,周口职专发生一起学生食物中毒事件,导致25人中毒。据周口市卫生局监督处周处长介绍,事件发生后,当地政府相关部门高度重视,他们也对现场进行了查封,并进行了采样调查。事件原因现在已经查清楚,疾控中心化验结果显示为亚硝酸盐中毒。中毒者有该校学生、教师和在校用餐的民工25人,他们都食用了从集贸市场小作坊采购的米皮,检验发现,这些米皮中的亚硝酸盐严重超标。他同时表示,由于诊断及时,又有专门针对亚硝酸盐中毒的解毒药,整个事件得到了较好处理。目前学校秩序已经恢复了正常,还有十来个人在接受输液治疗。
针对这次事件的发生,周处长也特别提醒,随着天气逐渐变暖,各相关部门应该加强对食品卫生的监管,特别是对手工小作坊食品的监管;同时,学校、工厂等相关单位一定要严把食品和原材料采购关,以避免此类事件的发生。
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