巴黎5月5日电（鲁佳）法国5月11日逐渐解除限制的日期越来越近，巴黎人每天提出很多关于“后疫情时期”的问题。读者阿德尔（Adel）的问题是，酒吧到底什么时候才能再次开门待客。

据《巴黎人报》报道，法国解除限制的计划正在逐渐成形，但仍伴随着许多不确定性，一切都将取决于疫情的发展。如果一切顺利，学校将从5月11日开始分阶段重新开放，许多企业也是如此，获准在遵守社会距离和卫生规则的情况下重新开门。但另一方面，对于酒吧和餐厅来说，情况就不那么清楚了。

事实上，政府在做出任何决定之前都有回旋余地。根据法国总理府的说法，将在5月底再决定重新开放酒吧、咖啡馆和餐馆的日期。而且，不同地区受疫情影响的程度有异，能否“由红转绿”是当局制定解封方案的重要参考标准。

报道称，几周以来，政府一直在咨询餐饮行业的专业人士，试图与他们一起制定“尽可能好”的开业时间表。餐饮业代表曾一度提到按地区提前开门等计划，但政府目前拒绝就此发表任何声明。

按照法国经济部长布鲁诺・勒梅尔（Bruno Le Maire）的说法，“没有什么比在没有准备好的情况下匆匆开门，然后再被迫关闭更糟糕的。这对从业者将是一个巨大的失望，对法国人民来说也是一个巨大的失望。”

据悉，法国的邻国意大利于5月4日开始解除禁令，允许酒吧、咖啡馆和餐馆开门营业，但这些餐饮机构在初期将无法接待顾客，只能从事外卖业务。另一方面，意大利政府已经宣布，计划于6月1日“全面重新开放”餐饮机构。然而，对于法国的餐饮业同仁来说，目前所能够做的仍是耐心等待。

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