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五一节假对市场的提振仅让猪价维稳3天。消费疲软、鲜销走货差。进口冻肉到港后的价格快速下跌,但也仍面临出货难的困境。北方局地仍有大体重生猪惜售扛价,五一前未能顺利出栏,给猪价带来冲击。随着猪价的快速下调,标重优质生猪猪源开始趋紧。短期内,冻品积压,牛猪抛售,消费刚刚开始复苏,猪价仍会处于下跌状态。
由于新冠疫情导致消费复苏比预期晚1-2个月的时间,因此上半年底部价格下调1元/公斤。全国生猪价格呈现大部下跌态势,东北地区屠宰企业出现先稳后降态势,从今早东北地区猪价表现来看,实际下跌幅度有限,其猪价下调主要是受到南方地区一些屠宰场的降价所致。从今日北京、上海等消费城市白条猪大宗成交价格来看,已经连续两日出现窄幅调整态势,这对猪价企稳依旧是积极信号。从今日北方地区屠宰企业采购难度来看,今日生猪采购难度明显有所增加,南北猪价差价幅度有所减少,北方地区生猪冲击现象有所减少,南方地区屠除了消费不振,猪价何时下跌还面临两个坏消息
第一,猪的体重很大。自3月底起二次肥育现象较多,主要集中在河南、山东、江苏三省,目前体重达150-170kg,平均体重在130kg以上,比免疫前上升17%。
二是进口肉的影响。目前屠宰企业国内产品库存较少,约40-50万吨,但由于进口肉类影响严重,4月以来进入进口冷冻肉干季节,部分规模屠宰企业大量购买和进口冷冻品,分批低价出售,流向饮食和促销渠道。今年第一季度,我国进口肉类(含杂碎物) 125万吨,比上年同期增加69.6%,其中进口猪肉和猪杂碎物95万吨,比上年同期增加98.2%,约1000万头猪。
专家这样看待5月猪价
终端消费极度疲软,是猪价震荡下滑的主要原因。受突发公共事件影响,国内餐饮行情复苏缓慢,部分高校仍处于放假状态,国内大环境疲态难改,居民购买力下降,产、销区猪肉产品走货缓慢,屠企订单量普遍减少,对猪价难有提振。
供应方面,上月多数集团猪场生猪出栏量已呈现环比递增趋势,供应紧俏局面已在一定程度上得到缓解,加之市场肥猪存栏量依旧偏大,终端消化缓慢,养殖端被迫降价走量,猪价不断下探。
