吃肉时喝茶,当心便秘缠身_六盘水强生肛肠医院
2011-06-29

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  “昨天去吃自助餐,海鲜呀,水果呀,各种汽水呀,什么都有,真过瘾,但吃完却觉得肚子痛,本以为是拉肚子了,谁知道竟然便秘!反 正是浑身不舒服!”这是一位患者的诉说。六盘水强生肛肠医院专家认为,不是自助餐有问题,而是他们吃东西的搭配有问题。
  自助餐以实惠的价格、菜式品种的繁多深受广大好吃嘴们的喜爱,试想一下,一手饮料、一手大餐,这样的生活别提有多惬意了。但是在 享受美味的同时,也有你所不知道的阴谋在悄然滋生。
  海味与水果同食引起不适
  六盘水强生肛肠医院专家介绍:造成便秘的原因很可能是一边吃肉食一边喝茶造成的。有人以为吃肉和海鲜时不时喝些茶水能帮助消化, 殊不知茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,既容易形 成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
  而肚子疼则是海味和水果一起吃导致的。鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙类营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白 质的营养价值,而且会使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、 恶心等症状。
  喝白酒又喝饮料伤肾伤肝
  此外,假如喝白酒时又喝饮料,也会对身体造成损害。因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠 、肝、肾等器官有严重危害,对人脑血管也有损害。
  为此六盘水强生肛肠医院专家提醒:吃自助餐时要注意以上问题,各种食物尽可能错开时间食用。
  搭配饮食的禁忌:
  1、豆浆忌冲红糖、忌冲鸡蛋、忌不煮透饮用
  2、胡萝卜不应生吃
  3、吃豆腐别放葱
  4、蜂蜜不宜生食
  5、忌空腹吃西红柿
  6、西红柿忌与黄瓜同吃
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