在酒桌上，有时不难听到大家说“干了这杯白兰地”，而对于白兰地是什么酒，相信大多数人都是没有过多的了解吧。而在酒类的分别中，白兰地确实也是占有一定地位的，那么，白兰地是什么酒呢。接下来就带大家一起来了解一下关于白兰地的一些基本信息，看完之后相信大家就知道白兰地是什么酒了。

说到白兰地是什么酒，很多人都会将白兰地认为是白酒的一种，其实准确来说白兰地是什么酒，白兰地是一种蒸馏酒、果酒，主要以水果为原料，然后经过发酵、蒸馏、贮藏而成的一种烈酒，白兰地的酒精含量是比较高的。

一般来说，白兰地是什么酒，白兰地分为水果白兰地跟葡萄白兰地，多数情况下，人们口中所说的白兰地都是指葡萄白兰地，如果是用苹果、樱桃等其它水果酿造的话，都会在白兰地前面加上水果名称，比如苹果白兰地、樱桃白兰地。

因此白兰地是什么酒，有的人也表示白兰地跟白葡萄酒有些类似。现在大家应该就清楚白兰地是什么酒了。而在世界各国都有出产白兰地，但其中由于法国的葡萄酒是最有名的，因此产自法国的白兰地也是最为出名的。

当然，像其它一些盛产葡萄酒的国家，其生产的白兰地也是挺不错。所以，在这里也提醒大家，在不知道白兰地是什么酒之前，最好不要一口气喝太多，像有的人就是因为不知道白兰地是烈酒，因此喝过头了，最后可能就醉得不省人事了。