长江刀鱼是大家所熟知的一种鱼类，但是大部分人认识应该也有关乎它昂贵的价格，每到能够品尝新鲜的最佳时节，大家最关心的就是长江刀鱼多少钱一斤了，每年的价格有没有上涨呢？

长江刀鱼是长颌鲚，也有称刀鲚、毛鲚的，并被很多人誉为“长江第一鲜”所以长江刀鱼市场需求也是很高的，无论是在水产市场还是各大餐厅内，长江刀鱼都是价格昂贵的，那么究竟江刀鱼多少钱一斤呢？

长江刀鱼多少钱一斤

都说物以稀为贵，很多的长江刀鱼因为近年来水污染的严重，很多产量每年逐渐递减，所以价格风暴是难免的，不管是不是高峰期，其价格也维持在千元以上，一般长江刀鱼多少钱一斤的价格会在6000元到1万元，就算是水产市场也要3千多，当然也有降价的时候，1700到1800的价格会在清明的那段时间。

长江刀鱼多少钱一斤，这长江刀鱼似乎成了奢侈品，很多价格上也要看长江刀鱼投入到市场的数量，长江刀鱼的价格每年的波动也很大，其价格也会受鱼的大小影响，连1、2两的长江刀鱼都要800元左右一斤了，超过这个以上的要2500元一斤左右。其风浪太急或者是水温的问题也会影响鱼的收成。