土瓜湾长宁街三十五号一间餐厅，厨房员工早上开炉时发生爆炸，四人受伤，其中一名五十八岁男员工，大部分皮肤烧伤，另外两名男食客也受伤。九龙西助理消防区长黄炳权说，消防在早上大约六时半接报，出动十三架消防车及七架救护车，现场面积大约五米乘十米，到场时已经无明火，爆炸威力强大，餐厅严重损毁，停泊在店外的四架私家车及对面一间店铺也受波及，消防在店內发现两樽石油气，每个重十五公斤，但气罐无损毁，会与机电工程署调查意外原因，并通知屋宇署跟进，事件中毋需疏散。

机电署接报后，派人到现场调查，初歩相信，现场无过量储存石油气，怀疑餐厅的员工在开炉时，有气体泄漏，引致爆炸，若有需要，可能会取走现场的石油气樽检查。