张文宏说，五一小长假即将到来，大家最大的犹豫在于出不出来，出来以后怎么办。“欧美有‘复工犹豫’，我们是‘五一犹豫’。如今国内的疫情到了关键节点，但是国际疫情没有结束，也有输入风险，所以大家非常犹豫。”

中国的传统习俗，关系好才一锅吃，分餐感情在哪里？其实不然。吴凡表示，分餐不仅防止传染，还涉及营养问题。分餐好处，吃多少，都在眼前，看到总量，也看到不同菜的搭配。品种上有概念，总量也有控制，对摄入优质蛋白有所帮助。

吴凡则表示，不能封锁生活，生活要缤纷多彩，两者要平衡。公勺公筷分餐制，就是找到平衡点。

4月1日，海南省新冠肺炎疫情防控工作指挥部疫情防控组组长韩英伟也表示，海南目前疫情防控要“管住点 放开面”，除了明确要求必须戴口罩的几类人员和几类场所，其余的可以不戴口罩了，但公众的心理要有个过渡期，海南不强制戴口罩了。

此外，在27日的国新办吹风会上，北京大学第一医院感染疾病科主任王贵强表示，对于新冠肺炎疫情而言，戴口罩是最有效的防控措施。

张文宏说，分餐是一个概念。简单说，筷子不要混一起，间接混一起也不行。比如说豆沙甜汤，每个人用自己的勺子去舀，那这锅豆沙汤团，就是一个洗调羹的水。但是，我们在外面觉得恶心，在家往往就不觉得。

近日，重庆市公安局官方账号@平安重庆 、上海市浦东新区人民政府新闻办公室官方微博@浦东发布 都对此说法进行了辟谣：现在摘口罩为时尚早！疫情期间，市民应以权威发布的信息为准。

近日，一张“31省市摘口罩时间表”在网上广泛流传，表上列出了全国各地摘口罩的时间。经查证，广东、上海等相关部门及媒体都没有相关说法。

4月1日，海南省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作指挥部发布通知，明确除特殊岗位外，其余人员可不戴口罩。

“健康餐饮新时尚”云讲坛邀请到复旦大学上海医学院副院长吴凡，上海新冠肺炎医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏和上海市质量和标准化研究院公共管理研究中心主任马娜作为主讲嘉宾。

张文宏表示，拿自己筷子给别人夹菜，在中国认为是好客的表现。“你说，如果吴院长(吴凡)给我夹菜，我到底吃还是不吃？”

3月17日，在四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，四川大学华西公共卫生学院教授张建新建议，在12种情况下可以不佩戴口罩。

张流波介绍，普通公众在家中与通风良好的户外不需戴口罩，而在人员密集的电梯、公共交通工具等特定场所要戴口罩，除此之外，监狱、养老院等特殊场所工作人员，需佩戴口罩。

张文宏表示，戴口罩、洗手、分餐、复工复产、逛街都很重要，这是新常态。逛街是很重要的，老百姓需求逛街，城市的经济生活也需要逛街，然而逛街出来吃饭，吃饭怎么吃是关键问题。分餐制解决了公众一起吃饭、把口罩摘下来的时候怎么做，是非常重要的，给生活恢复常态化提供了“武器”。

王贵强说，戴口罩对于防控新冠肺炎传播至关重要，也被证明是切实有效的。因为存在很多无症状感染者，他本人和周边的人都不知道他已经感染，如果不戴口罩，无症状感染者就会成为新冠病毒的重要传染源。

3月16日，安徽省发布《低风险地区社会公众口罩使用指南》。《指南》对7种非必需佩戴口罩的情形和13种需要戴口罩的情形进行了规定。

4月29日，“寻味魔都”美食节暨分餐行动启动仪式及“健康餐饮新时尚”云讲坛，在上海K11购物艺术中心举办。