东京筑地拍卖近四百公斤蓝鳍吞拿鱼
2018-01-05 09:10:59

日本东京筑地市场举行今年首场的鱼获拍卖,按传统拍卖有“日本一”之称的全场最大蓝鳍吞拿鱼,来自青森县大间港、重三百九十九公斤蓝鳍吞拿鱼王,由筑地的吞拿鱼批发商,以三千六百多万日圆投得,折合港币约二百五十多万元。至于每公斤单价最高的吞拿鱼,重一百九十公斤,成交价超过三千万日圆,由连锁寿司店集团投得。今年拍卖成交价普遍低过去年,有批发商指,今年鱼获较多,降低成本。

拥有八十多年历史的筑地市场,由于设施残旧,将于今年十月六日最后一日营运,档贩将会在搬往丰州新市场,继续营业。